*1511 Kitzingen
†1569 Wittenberg
Eber war Freund Luthers und Melanchthons, außerdem Professor in Wittenberg, Generalsuperintendent für den Sächsischen Kurkreis und Stadtpfarrer in Wittenberg. Für ihn wurde das berühmte Epitaph „Die Arbeiter im Weinberg des Herrn“ von Lucas Cranach d. J. geschaffen und in der Wittenberger Stadtkirche aufgehängt (sog. „Eber-Epitaph).